Успешному ведению бизнеса способствует расширение перечня предлагаемых услуг. Это касается всего, а особенно – предприятий общепита. Рестораны и кафе все чаще открывают дополнительные цеха, позволяющие производить свои продукты питания, начиная от мясных и рыбных блюд, заканчивая салатами и пекарнями. При этом рентабельность обеспечивается наличием необходимой техники не только в больших торговых точках, но и в маленьких заведениях. Все чаще владельцы предлагают клиентам продукцию собственного приготовления, для которых необходимо тепловое оборудование. Именно оно позволяет повысить эффективность и привлечь новых клиентов.

Что предлагает рынок

Наличие цеха для горячего приготовления блюд является залогом успешной торговли. Современная техника и оборудование для кухни имеет решающее значение и иногда даже важней, чем оформление зала и другие моменты. Ассортимент такой продукции для заведений общепита большой, даже минимальный набор включает в себя:

  • традиционные и индукционные плиты;
  • жарочные и расстоечные шкафы;
  • хлебопекарные и пицца-печи;
  • тепловые столы, полки, витрины.

Современный рынок предлагает тепловое оборудование различного назначения. Перед тем, как выбирать технику, рекомендуется обратить внимание на некоторые моменты. Для небольших кафе или баров можно обойтись минимальным набором, а вот для ресторанов придется расширить этот список. Важное значение имеет количество посетителей и размеры кухни. Если клиентов много, обратите внимание на энергоемкое оборудование, позволяющее одновременно приготовить множество блюд. В небольшие кухни не стоит покупать громоздкую технику, в этом случае достаточно компактных, но мощных моделей.

Определяемся с выбором

Принимать решение о том, какую технику покупать в кухню заведения общественного питания, рекомендуется на стадии разработки проекта. Это дает возможность рассчитать все точно и в дальнейшем не прибегать к расширению помещения. Кроме того, современный ассортимент теплового оборудования позволяет обойтись малым количеством устройств при большом функционале. Определите формат предприятия, его производительность с запасом на будущее, рассмотрите общую концепцию. Дело в том, что техника для ресторанов и заведений общепита является одной из самых дорогостоящих. Именно поэтому важно решить заранее, что именно Вы хотите приобрести и чем укомплектовать свою кухню.

Практика показала, что индукционная плита выгодно отличается от других тем, что с ней требуется меньше времени на приготовление того или иного блюда. К тому же, подобная техника занимает мало места, чем традиционная электрическая плита. А также потребляет меньше электричества. Для того, чтоб иметь возможность готовить больше блюд, обратите внимание на индукционную плиту на 4 конфорки. Это же касается и другого теплового оборудования. Сегодня рынок предлагает большой ассортимент техники, остается только правильно выбрать и купить товар, оптимально подходящий под те или иные потребности заведения общественного питания.

Где купить тепловое оборудование

«ЦМИ» - компания по производству теплового и торгового оборудования для ресторанов, кафе и прочих точек общественного питания. Вся техника отличается высоким качеством, долгим сроком службы. Немаловажны такие факторы, как повышенная влажность, перепады температур, другие детали. Мы учитываем все эти нюансы, поэтому наша продукция производится из высококачественной нержавеющей стали. Даже в условиях активной эксплуатации все предлагаемое нами оборудование на протяжении долгого времени не теряет своего первоначального вида, оставаясь таким же надежным.

Техника, производимая нашими специалистами, соответствует современным требованиям, имеет сертификаты и разрешения. Она быстро нагревается и прогревается, позволяет с высокой точностью регулировать температуру. В каталоге сайте можно ознакомиться с техническими характеристиками всей продукции, узнать подробности, посмотреть фотографии. На всю продукцию предоставляется гарантия.

Компания осуществляет полный производственный цикл. Если Вам нужно тепловое оборудование по индивидуальным параметрам, мы разработаем проект, изготовим технику, которая будет полностью соответствовать ожиданиям и удовлетворит самые требовательные вкусы. В производстве используются высококачественные материалы, детали и комплектующие, инновационные технологии и последние разработки. Компания предлагает сервисное обслуживание всей нашей продукции. Звоните, наши консультанты ответят на все вопросы, помогут выбрать необходимое тепловое оборудование и обеспечат Ваше заведение общепита всем нужным для качественного приготовления вкусной еды.

Palerom Perfekt Resurs-complect asttorgtech Grk-volzhsk Vbk-snab Crv-bakery Prodteh

Адреса

Производство в Волгограде
400081, Волгоград, ул. Ползунова, 4а

Офис-склад в Москве
111141, Москва, ул. Кусковская, 20а, офис 405а (БЦ Кусково)

Контакты

г. Волгоград
Тел: (8442) 54-17-24, 54-00-69
E-mail: prodmaster@cmivolg.com

г. Москва
Тел: 8-985-722-94-49
E-mail: mosmarket@cmivolg.com